Linkrens Kage (norwegischer Pfundkuchen)
Linkrens Kage (norwegischer Pfundkuchen) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, c. Zucker, Eier, c. Mehl und pt. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 325° vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen, dann saure Sahne.
Wenn Sie möchten, sieben Sie die restlichen Zutaten zusammen und fügen Sie sie hinzu.
In 2 gefetteten Kastenformen ca. 45 Minuten goldbraun backen.
Bis zum Abkühlen in Pfannen stehen lassen, herausnehmen und zum Aufbewahren in Folie einwickeln.
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