Soupe au bœuf de Lisa

Name: Soupe au bœuf de Lisa
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . Le bœuf haché; 1 c. oignon haché; 2 cloves ail; 1 (28 oz) boîte de tomates concassées; 6 c. eau; 6 cubes de bouillon de boeuf; 1/2 c. orzo cru (pâtes qui ressemblent à du riz); 1 1/2 c. mélange de légumes surgelés

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

La soupe au bœuf de Lisa est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. oignon haché, ail (28 oz), boîte de tomates concassées et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Soupe

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 56 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 lb . Le bœuf haché

1 c. oignon haché

2 cloves ail

1 (28 oz) boîte de tomates concassées

6 c. eau

6 cubes de bouillon de boeuf

1/2 c. orzo cru (pâtes qui ressemblent à du riz)

1 1/2 c. mélange de légumes surgelés

👨‍🍳 Instructions

Cuire le bœuf, l'oignon et l'ail; égoutter la graisse.

Ajouter les tomates, l'eau et le bouillon.

Porter à ébullition.

Laisser mijoter à découvert 20 minutes.

Ajouter l'orzo et le mélange de légumes.

Laisser mijoter 15 minutes.

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