Muffins com baixo teor de gordura

Lo-Fat Muffins é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feito com c. cenouras raladas (colher, não embaladas, em xícaras), c. açúcar ou 3 ou 4 pacotes. adoçante artificial ou parte de cada, abacaxi triturado, escorrido, c. purê de ameixa (receita a seguir) e claras de ovo grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.