Pain Pain
Le pain de mie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 3 c. beurre, 1 cuillère à soupe. sel, 1/2 c. sucre et 3 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Ajouter le beurre, le sel et le sucre au lait.
Ajouter les œufs et la levure dissous dans l'eau tiède.
Ajoutez la farine à ce mélange.
Démoulez et pétrissez en ajoutant plus de farine.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume. Pointez et pétrissez pour éliminer les bulles d'air.
Divisez en 3 pains. Mettre dans des moules à pain bien graissés.
Laisser lever à nouveau jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée, 35 à 40 minutes.
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