Pain Pain
Le pain de mie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 1/4 c. eau tiède, 2 c. shortening, 2 c. sucre et 2 2/3 c. farine (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la levure; ajouter tous les ingrédients et 2 tasses de farine.
Mélangez 1/2 minute à réglage bas et 2 minutes à réglage moyen.
Incorporer le reste de la farine.
Laisser lever 30 minutes.
Battre les ingrédients avec une cuillère, puis lisser dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
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