मलाईदार लहसुन के साथ लॉबस्टर
मलाईदार लहसुन के साथ लॉबस्टर एक आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड पके हुए बहामियन लॉबस्टर मांस या 4 मेन लॉबस्टर के मांस से बना - लगभग 1 1/2 पौंड प्रत्येक, 1 पौंड खाने योग्य मटर की फली (या ब्रोकोली या जमे हुए मटर का स्थान ले सकते हैं) और 1 पौंड लिंगुइन (या पसंद का पास्ता), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
पके हुए झींगा मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काटकर उपयोग करें।
यदि जीवित मेन लॉबस्टर का उपयोग किया जाता है, तो लॉबस्टर को 12 मिनट तक उबालें। मांस निकालें, पंजे का मांस पूरा रखें और पूंछ लंबाई में आधी काट लें।
गर्म रखने के लिए ढककर अलग रखें, या पहले से तैयार करके फ्रिज में रखें। सॉस बनाते समय पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। ठंडे लॉबस्टर मांस को गर्म करने के लिए, पास्ता को छानने से पहले लॉबस्टर मांस को कोलंडर में रखें।
गर्म पास्ता/सब्जी का पानी कोलंडर से निकलने से लॉबस्टर मांस गर्म हो जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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