شوربة الفطر قيلولة الشتاء الطويلة (نباتية)

شوربة الفطر قيلولة الشتاء الطويلة (نباتية)

👁️ 12 مشاهدة

شوربة الفطر الطويلة في الشتاء (نباتية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 أو 5 ج. الفطر المفروم (اترك الصغيرة كاملة)، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح على شكل أهلة، 4 ملاعق كبيرة. زيت السمسم (أو 1/2 إصبع سمن)، 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر و 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى الفطر والبصل في زيت السمسم.

أضيفي الثوم والزعتر والسمسم والتمري والخميرة.

عندما ينضج الفطر، أضيفي الدقيق، مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا.

يُسكب السائل ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة.

ثم قبل 15 دقيقة من التقديم، أضيفي حليب الصويا.

إذا لم تتمكن من الحصول على حليب الصويا، قم بخلط كوب من الحساء مع نصف كتلة من التوفو في الخلاط.

عندما تصبح ناعمة، أضفها مرة أخرى إلى الحساء.

يُضاف البقدونس للتزيين مع القليل من الزبدة ويُقدم في أوعية كبيرة مع البسكويت محلي الصنع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.