Louisiana-Pekannuss-Waffeln
Louisiana Pecan Waffles sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 EL. Zucker und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb in die Milch schlagen.
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Trockene Zutaten zu Milch und Eiern hinzufügen.
Gründlich mischen, um Klumpen zu entfernen.
Geschmolzene Butter dazugeben und gut verrühren. Eiweiß steif schlagen.
Pekannüsse unterheben und Eiweiß zum Teig geben.
Waffeleisen erhitzen.
Geben Sie so viel Teig hinein, dass eine Waffel in der richtigen Größe entsteht.
Backen, bis das Eisen aufhört zu dampfen und die Waffel goldbraun ist.
Ergibt 12 kleine oder 6 große Waffeln.
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