Fettarmer Brokkoli-Reis-Auflauf
Der fettarme Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 Dose gesunde Campbell's-Pilzcremesuppe, 8 oz. heller Velveeta-Käse, gewürfelt, 2 c. gehackter frischer Brokkoli und 1/2 bis 1 c. Mit geschnittenen Pilzen (frisch) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln in der Mikrowelle erhitzen, bis sie leicht zart sind.
In einer großen Schüssel gekochten Reis, gewürfelten Käse, Zwiebeln, Pilzcremesuppe und Wasserkastanien vermischen.
Brokkoli leicht dämpfen; zur Mischung hinzufügen.
Gießen Sie die Mischung in eine mit Antihaftspray besprühte Auflaufform.
30 Minuten bei 350° backen.
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