कम वसा वाला बरगंडी बीफ़ और सब्जी स्टू

कम वसा वाला बरगंडी बीफ़ और सब्जी स्टू

⏱️ 2h 44m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 2h 14m 👥 6 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

Food.com की यह लो-फैट बरगंडी बीफ और वेजिटेबल स्टू रेसिपी बनाएं और साझा करें।

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#मछली पालने का जहाज़ #कम मोटा
👨‍🍳 विधि

गोमांस से चर्बी हटाएं, 1 इंच के टुकड़ों में काटें।

डच ओवन में, तेल को मध्यम आंच पर गर्म होने तक गर्म करें। बीफ़ (एक बार में आधा) डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए समान रूप से भूरा करें।

टपकन को दूर करो.

थाइम, नमक और काली मिर्च डालें।

शोरबा, वाइन और लहसुन मिलाएं। उबाले; गर्मी को कम कर दें।

कसकर ढक दें और 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

गाजर और प्याज़ डालें।

ढककर 35 से 40 मिनट तक या बीफ़ और सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाते रहें।

मध्यम-तेज़ आंच पर बीफ़ स्टू को उबाल लें। कॉर्नस्टार्च मिश्रण जोड़ें; 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। चीनी स्नैप मटर मिलाएं।

आंच को मध्यम कर दें और 3 से 4 मिनट या मटर के पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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