Quiche de cangrejo y queso bajo en grasa
El quiche de cangrejo y queso bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. queso suizo rallado bajo en grasa, 1 paquete (9 oz.) hojuelas de imitación de cangrejo, 2 cebollas verdes, en rodajas (incluida la parte superior), 3/4 c. sustituto de huevo y 1 c. leche descremada evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el queso de manera uniforme en la base de la masa.
Cubra con hojuelas de cangrejo y cebollas verdes.
Combine el sustituto de huevo, la leche descremada evaporada y las especias.
Vierta uniformemente sobre las hojuelas de cangrejo.
Hornee a 325° durante 45 minutos o hasta que cuaje.
Retirar del horno; déjelo reposar 10 minutos antes de servir.
Rinde 6 porciones.
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