Soupe poulet et nouilles classique faible en gras
La soupe poulet et nouilles classique faible en gras est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, 6 c. de bouillon de volaille dégraissé, 1 c. carottes tranchées finement, 1 c. de céleri émincé et 1 c. oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole de 3 litres, mélanger le poulet, le bouillon, les carottes, le céleri, les oignons et l'origan.
Porter à ébullition à feu moyen-vif.
Baisser le feu à moyen et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
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