Pain doré faible en gras
Le pain doré faible en gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. du lait écrémé, 1 blanc d'œuf, une pincée de cannelle moulue, une pincée de muscade moulue et 4 tranches de pain complet coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait, le blanc d'œuf, la cannelle et la muscade.
Verser dans un grand plat plat.
Tremper légèrement les deux côtés du pain dans le mélange de lait.
Enduire une poêle antiadhésive d’un spray antiadhésif.
Chauffer à feu moyen-vif; verser l'huile.
Faire dorer le pain des deux côtés.
Pour 4 personnes.
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