Brownies fondants faibles en gras (donne 25 brownies)

Préchauffer le four à 350°.

Vaporiser un moule carré de 8 pouces de revêtement antiadhésif et réserver.

Mélanger tous les ingrédients sauf la farine et les noix dans un bol et battre pour mélanger au batteur électrique à basse température.

Incorporer la farine et verser dans le moule.

Saupoudrer de noix hachées, si vous en utilisez.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre reprenne sa forme lorsqu'on le touche doucement du bout du doigt.

Refroidir les brownies dans un moule ou une grille.

Couper en carrés.