Biscoitos de aveia com baixo teor de gordura
Biscoitos de aveia com baixo teor de gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. margarina desnatada, temperatura ambiente, 1 c. açúcar branco, 1/2 xícara. açúcar mascavo bem embalado, 2 claras de ovo levemente batidas e 1 1/2 xícara. farinha crua ou multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma tigela grande, bata a margarina e os açúcares até ficar cremoso.
Adicione as claras.
Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e a noz-moscada; adicione à mistura de açúcar.
Junte a aveia, as passas e a baunilha.
Refrigere uma hora.
Pré-aqueça o forno a 350°. Faça uma bola com uma colher de chá de massa e coloque-a na assadeira não untada.
Asse por 10 minutos.
Deixe esfriar em uma gradinha.
Rende cerca de 55 biscoitos; 1 grama de gordura por biscoito.
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