Luvanns Guacamole

Name: Luvanns Guacamole
Prep time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 2 Avocados – geschält, entkernt und gewürfelt; 2 teaspoons Salz oder nach Geschmack; 1 große Tomate, gewürfelt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Jalapeño-Paprika, gehackt; 1/2 tablespoon gehackter frischer Koriander; 2 tablespoons frischer Limettensaft

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 16 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Dieser tolle Dip kommt bei unseren Grillabenden immer als Erstes auf den Tisch. Es ist eine einfache Guacamole, die sich perfekt zum Dippen von Tortillachips oder zum Servieren mit Tacos eignet. Um eine Bräunung zu vermeiden, lassen Sie bis zum Servieren einen Avocadokern darin.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Guacamole #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Avocados – geschält, entkernt und gewürfelt

2 teaspoons Salz oder nach Geschmack

1 große Tomate, gewürfelt

1 Zwiebel, gewürfelt

2 Jalapeño-Paprika, gehackt

1/2 tablespoon gehackter frischer Koriander

2 tablespoons frischer Limettensaft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 46

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.7g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 293mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 3.5g 1%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 0.7g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel die Avocados zerdrücken und mit Salz abschmecken.

Tomaten, Zwiebeln, Jalapeño, Koriander und Limettensaft untermischen.

Abdecken und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen.