Casserole de macaronis et de bœuf
La cocotte de macaronis et de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 2 c. macaroni et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon et le poivron vert dans une poêle. Remuer jusqu'à ce qu'il s'émiette; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients et 1 1/2 tasse d'eau en mélangeant bien.
Laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres, en remuant de temps en temps, en ajoutant plus d'eau si nécessaire.
Servir immédiatement.
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