Macaroni au fromage

Macaroni au fromage

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Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de macaroni coudé, 2 c. farine, 2 c. beurre, 8 onces. cheddar fort et 3 à 4 tranches de provolone, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage
👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, réalisez un roux avec la farine et le beurre.

Ajoutez la moutarde.

Baisser le feu et ajouter la moitié du lait en remuant pour ne pas vous brûler.

Dans une casserole, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.

Faire revenir l'oignon et l'ajouter au mélange de roux avec les fromages et le reste du lait.

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