macarrones con queso

Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. macarrones con codo, cocidos y bien escurridos, 3 c. leche, 1/2 libra de queso fuerte, en cubos (nosotros usamos queso cheddar fuerte), 3 huevos, ligeramente batidos y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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