Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis non cuits, cuits comme indiqué et égouttés, 2 c. margarine, 2 c. farine, 1 c. moutarde sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Faire fondre l'oléo; ajouter la farine, la moutarde et le sel. Incorporer le lait.
Cuire jusqu'à épaississement légèrement.
Retirer du feu. Ajoutez 1 1/2 tasse de fromage, puis ajoutez les macaronis.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre; garnir du reste du fromage.
Cuire au four 20 à 25 minutes.
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