Makkaroni und Käse
Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Makkaroni, 2 EL. Butter, 2 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 3 c. Milch und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Makkaroni kochen.
Butter, Käse, Salz und Pfeffer mit den heißen, abgetropften Makkaroni in einer Schüssel vermischen und gut vermischen.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen. Eier und Milch in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Über die Makkaroni gießen.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen oder bis die Makkaroni fest und oben goldbraun sind.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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