معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، تذوب الزبدة ويضاف إليها الدقيق والملح والفلفل. أضف الحليب.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف البصل والخردل وصلصة رسيستيرشاير.
نقطع الجبن إلى مكعبات ونقلب الكل حتى يذوب.
نسكبها فوق المعكرونة المطبوخة ونحولها إلى طبق خزفي.
غطيها بفتات رقائق البطاطس.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً