Glace maison de Mag
Mag'S Homemade Ice Cream est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 3/4 c. sucre, 5 c. farine, 1 1/4 c. sel, 10 c. du lait et 10 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez le sucre, la farine, le sel et le lait.
Cuire au bain-marie sur de l'eau frémissante, en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Couvrir et cuire encore 10 minutes à feu doux.
Ajouter lentement le mélange de lait chaud aux œufs, en battant constamment.
Remettre le mélange au dessus du bain-marie et cuire dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que la crème recouvre la cuillère.
Cool; ajouter la vanille, le lait concentré et la crème.
Congeler au congélateur à glace.
Donne 1 1/2 gallons.
🍷 Accords Parfaits
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