मैलाक्सलिम्पा

मैलाक्सलिम्पा

🌍 फिनिश 👁️ 61 बार देखा

मैलाक्सलिम्पा एक फिनिश-शैली की मीठी राई की रोटी है जिसमें गहरे, चमकदार परत और घने, सुगंधित टुकड़े होते हैं। गुड़, संतरा और गर्म मसाले राई को संतुलित करते हैं ताकि मक्खन, पनीर, स्मोक्ड मछली या सूप के लिए ब्रेड के टुकड़े साफ-सुथरे हों।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)

#फिनिश
👨‍🍳 विधि

गर्म पानी, गुड़, खमीर, राई का आटा, ब्रेड का आटा, नमक, ज़ेस्ट और कुचले हुए बीज मिलाएं।

आटे को सजातीय होने तक गूंधें, आटे को संभालने के लिए केवल पर्याप्त आटा मिलाएँ।

फूलने और स्पष्ट रूप से विस्तारित होने तक उठने दें।

इसे एक रोटी का आकार दें और चिकनाई लगे पैन में रखें।

अंधेरा और चमकदार होने तक बेक करें, फिर काटने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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