Albóndigas de pollo de mamá

Hervir el pollo en una olla grande y agregar sal.

Prepare bolas de masa como lo haría con galletas, excepto que use solo harina y agua fría.

Estire la masa hasta que quede fina y córtela en trozos pequeños; colocar en agua hirviendo con el pollo.

Espolvoree pimienta negra y cocine hasta que las albóndigas estén cocidas.