Les gâteaux au thé de maman

Tamisez plusieurs tasses de farine (3 à 4 tasses) dans un grand bol à mélanger.

Ajouter le beurre au sucre dans le puits fait au centre de la farine tamisée ; crème.

Ajouter les œufs et bien mélanger.

Ajouter la vanille et le sel.

Incorporez suffisamment de farine au mélange pour rendre la pâte suffisamment ferme pour la rouler et la couper.

Placer les biscuits sur une plaque à biscuits et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient aussi dorés que vous le souhaitez.

Cuire au four à environ 350°.