Sorbet Mangue
Le sorbet à la mangue est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 2/3 c. d'eau, 2 c. purée de mangue (à partir d'environ 2 grosses mangues mûres, 2 1/2 lb en tout) et 2 c. jus de citron vert frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettre le sucre et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer pour dissoudre le sucre.
Verser dans un bol; cool.
Ajouter la purée de mangue et le jus de citron vert.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit très froid.
Congeler au congélateur pour crème glacée selon les instructions du fabricant.
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