मैनहट्टन क्लैम चाउडर

मैनहट्टन क्लैम चाउडर

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मैनहट्टन क्लैम चाउडर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 (4 1/4 औंस) डिब्बे कीमा बनाया हुआ क्लैम (और रस), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ अजमोद, 2 चम्मच। नमक, 1 तेज पत्ता और 1 चम्मच। सूखी तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

केतली में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं।

प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।

गाजर, अजवाइन और अजमोद डालें। बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।

टमाटर और तरल डालें। मसाले डालें और उबाल लें।

आलू को मैश करें और 2 क्वार्ट तरल बनाने के लिए पानी डालें।

घटी गर्मी।

ढककर 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

आलू डालें और अतिरिक्त 20 मिनट तक पकाएँ। कटे हुए क्लैम और जूस डालें।

ढक्कन बदलें और 5 से 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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