Ahorn-Maisbrot
Ahorn-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Maismehl, 1/4 c. Milch, 2 Eier, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/3 c. Mit Ahornsirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Maismehl und Milch vermischen.
Beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel Eier schlagen.
Butter oder Margarine und Sahne hinzufügen.
Dann Ahornsirup, Backpulver, gesiebtes Mehl und Zucker hinzufügen und nach jeder Zugabe gründlich vermischen.
Maismehl-Milch-Mischung hinzufügen und verrühren, bis eine klumpige Masse (Teig) entsteht.
In eine gefettete Kastenform geben und 35 bis 40 Minuten backen oder bis ein Messer sauber herauskommt. Vor dem Schneiden etwa 15 Minuten abkühlen lassen.
Wunderbar als Beilage zu Truthahn oder Hühnchen!
Dient viel!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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