Pan de maíz con arce
El pan de maíz con arce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina de maíz, 1/4 c. leche, 2 huevos, 1/4 c. mantequilla o margarina y 1/3 c. jarabe de arce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar harina de maíz y leche.
Dejar de lado.
En otro bol batir los huevos.
Agregue mantequilla o margarina y crema.
Luego agregue el jarabe de arce, el polvo para hornear, la harina tamizada y el azúcar, mezclando bien después de cada adición.
Agregue la mezcla de harina de maíz y leche y revuelva para formar una mezcla grumosa (rebozado).
Vierta en un molde para pan engrasado y hornee de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio. Déjelo enfriar unos 15 minutos antes de cortarlo.
¡Maravilloso como guarnición con pavo o pollo!
¡Sirve mucho!
🍷 Maridajes Perfectos
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