Salade de chou marinée
La salade de chou marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou vert tranchée, 1 gros poivron vert tranché en rondelles, 2 oignons espagnols coupés en rondelles, 1 c. sucre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposez le chou, les rondelles de poivron et les rondelles d'oignon dans un grand bol et saupoudrez d'une tasse de sucre dessus.
Mélanger la moutarde, 2 cuillères à café de sucre, les graines de céleri, le vinaigre, l'huile de salade et le sel.
Porter à pleine ébullition et verser sur les légumes.
Réfrigérer 4 à 5 heures.
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