Ensalada de col marinada
La ensalada de col marinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 1 pimiento verde grande, 3/4 c. aceite de ensalada, 1 cucharadita. mostaza seca y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Triture el repollo en un tazón grande.
Triture o corte en rodajas finas la cebolla y el pimiento encima del repollo.
Espolvoree azúcar para cubrir toda la parte superior. ¡No revuelvas!
Luego hierva el aceite de ensalada, el vinagre y los condimentos secos.
Vierta sobre los demás ingredientes mientras está caliente.
¡No revuelvas! Refrigere por lo menos 4 horas; durante la noche es mejor.
Se conserva durante varios días.
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