Salade de chou marinée
La salade de chou marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. chou, râpé, 2 c. piments hachés, 1/2 c. poivron vert haché, 3/4 c. oignon haché et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol, mélanger le chou, les piments, le poivron vert et l'oignon.
Mélangez légèrement.
Mélanger le reste des ingrédients dans une casserole; porter à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Verser sur le mélange de chou.
Couvrir et réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.
La salade de chou se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.
Rendement : 8 à 10 portions.
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