Glace à la guimauve
La glace à la guimauve est un dîner facile. Réalisé avec 80 guimauves*, 4 c. lait, 2 pt. crème fouettée et 4 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez les guimauves et le lait dans une grande chaudière à feu doux.
Remuer jusqu'à ce que les guimauves soient fondues. Retirer du feu; ajouter l'extrait de vanille et laisser refroidir. Une fois refroidie et commençant à épaissir, incorporez la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit épaisse mais pas ferme. Verser dans le bac du congélateur et ajouter de la glace et du sel comme d'habitude. Super bon et tellement riche !
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