Martha's Chili (Chili Cook fuera de la entrada - 1994)
Martha'S Chili (entrada a Chili Cook Off - 1994) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 3/4 c. cebolla blanca, 5 latas (15 oz) de frijoles picantes con chile, 4 latas (8 oz) de salsa de tomate y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne molida con la cebolla picada.
Drene la grasa (si la hay).
Agregue a la carne, los frijoles, la salsa de tomate y el agua.
Agregue el chile en polvo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
Cocine a fuego lento a medio durante al menos 1 hora (más tiempo no hará daño).
Revuelva según sea necesario.
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