Gâteau aux fruits sans cuisson de Mary Knowles
Le gâteau aux fruits sans cuisson de Mary Knowles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. lait concentré (petite boîte), 2 c. guimauves miniatures, 6 c. jus d'orange non dilué (congelé), 3/4 c. dattes hachées et 3/4 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les 3 premiers ingrédients à feu doux dans une casserole de 3 litres jusqu'à ce que les guimauves fondent.
Incorporer les dattes, les raisins secs, les noix, le mélange de fruits et les cerises.
Remuer jusqu'à ce que le mélange de chapelure de craquelins, de cannelle, de muscade et de clous de girofle soit bien mélangé.
Presser dans un moule recouvert de papier ciré.
Laisser refroidir 2 jours.
Couvrir hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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