„Matriciana“ (Pasta mit Speck)
„Matriciana“ (Pasta mit Speck) ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen, gehackten Zwiebeln. gewürfelter Speck, . Olivenöl, mittelgroße Dosen zerkleinerte Tomaten und frische Basilikumblätter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem mittelgroßen Topf Zwiebeln, Olivenöl und Speck goldbraun anbraten.
Zerkleinerte Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren.
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