Latkes de harina de matzá (panqueques)
Matzo Meal Latkes (panqueques) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 3/4 c. leche o agua, 1/2 c. harina de matzá, 1/2 cucharadita. azúcar y una pizca de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Separar los huevos (yemas y claras).
Batir las claras hasta que estén firmes. Batir las yemas y agregar los demás ingredientes.
Agregue las claras (doblar).
Dejar caer a cucharadas en una sartén engrasada.
Dorar ambos lados.
Servir con canela y azúcar o gelatina.
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