Maui-Muffins

Maui-Muffins

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Maui Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen mittelgroßen Bananen, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Zimt, 1/2 c. Buttermilch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bananen in einer Schüssel zerdrücken.

Zucker und Zimt hinzufügen.

Mischen, dann Kleie, Buttermilch, Öl, Natron, Backpulver und Salz hinzufügen.

Zum Mischen umrühren.

Mehl hinzufügen und umrühren, um es anzufeuchten; nicht übertreiben.

Muffinformen zu 2/3 füllen und 15 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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