Molho de Carne
O Molho de Carne é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com. carne moída (1 libra pode ser salsicha, se preferir), saquinhos de recheio de pimenta, c. água fervente, cubos de caldo de frango e c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Dissolva os cubos de caldo de carne na água fervente, regue com as migalhas do recheio e mexa bem. Refogue o aipo e a cebola na manteiga até ficarem macios.
Adicione à mistura de migalhas.
Doure a carne/porco e escorra bem.
Misture a carne e o restante dos ingredientes restantes na mistura de migalhas.
Se parecer muito seco, acrescente um pouco mais de caldo de galinha para umedecer.
Coloque a mistura em uma assadeira 13x9x12 levemente untada.
Asse a 350° por 1 hora ou até dourar.
Sirva com o tradicional jantar de peru.
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