Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée, 1/2 c. lait pour animaux de compagnie, 1/3 c. flocons d'avoine, 2 1/2 c. oignons finement coupés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Façonner en pain, avec les mains, un mélange de viande, lait, flocons d'avoine, oignons, sel et poivre.
Parsemez le haut de shortening.
Cuire au four dans un moule graissé à four modéré à 350°, pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Donne 4 portions.
Le lait animal rend le pain de viande encore plus juteux.
Si vous le souhaitez, mettez de la pâte de tomate ou du ketchup dessus avant la cuisson. Délicieux!
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