Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1/4 c. chapelure sèche, 1/4 c. oignon haché ou 1 cuillère à soupe. oignon émincé instantané et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients; bien mélanger. Presser uniformément dans un plat à pain de 1 1/2 litre (8 x 4 pouces), cuire recouvert de papier ciré pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Si vous le souhaitez, garnir de ketchup ou de sauce barbecue.
Donne 6 portions.
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