Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf bien battu, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire tremper le pain dans l'eau.
Essorez l'excès d'eau.
Mélanger le pain, le bœuf haché, l'œuf, les assaisonnements, l'oignon et 1/2 tasse de sauce tomate.
Bien mélanger avec une fourchette.
Façonner un pain dans un moule peu profond.
Mélanger le reste des ingrédients (1/2 tasse de sauce tomate, cassonade, vinaigre, moutarde et eau).
Verser le mélange sur le pain de viande et cuire au four 1 heure en arrosant de temps en temps.
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