Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate ou de pâte de tomate, 1 c. sel, 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. flocons d'avoine (non cuits) et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le bœuf haché.
Bien mélanger.
Ajouter le bœuf haché; mélanger légèrement mais soigneusement. Placer dans un moule à pain et cuire au four 1 heure.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
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