Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 2 c. oignon haché, 1 boîte (5 oz) de lait évaporé, 3/4 c. avoine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf haché, 2 cuillères à soupe d'oignon haché, le lait évaporé, les flocons d'avoine, le sel et le poivre dans un bol ; bien mélanger.
Façonner en pain. Placer dans un plat allant au four de 7 x 12 pouces.
Mélangez la sauce Worcestershire avec le vinaigre, 3 cuillères à soupe d'oignon, l'eau, le ketchup et le sucre dans un bol. Verser sur le pain.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Rendement : 6 portions.
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