Name: Hackbraten
Ingredients: 3/4 c. gehackte Zwiebel; 3/4 c. gehackte Frühlingszwiebel; 1/2 c. gehackter Sellerie; 1/2 c. gehackte Karotte; 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer; 1/4 c. gehackter roter Pfeffer; 2 tsp. gehackte Knoblauchzehen; 1 tsp. Salz und Pfeffer; 1/2 tsp. weißer Pfeffer; 1/2 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 tsp. gemahlene Muskatnuss; 1/4 tsp. Cayennepfeffer; 1/2 c. Tomatenketchup; 4 oz. Ei-Ersatz; 1 lb. ultramageres Rinderhackfleisch; 1 lb. gemahlene Putenbrust; 3/4 c. Haferkleie

Hackbraten

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Meat Loaf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gehackte Frühlingszwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Karotte und 1/4 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.