Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande (tout le bœuf), 2 c. oignon haché, sel et poivre au goût, 1/2 c. de lait et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ramollir les miettes de crackers avec du lait et laisser reposer 10 minutes.
Ajoutez à tout cela l'œuf qui n'a pas été mélangé.
Ajoutez une boîte de concentré de tomate ou de ketchup sur le dessus.
Cuire au four à 400° pendant environ 1 heure.
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