Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 1 manche (1/4 lb) de craquelins, écrasés, 1/4 c. oignon haché ou 1 c. sel d'oignon, sel au goût (sauf si du sel d'oignon est utilisé) et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez soigneusement le hamburger, les craquelins et la sauce tomate dans un grand bol.
Mélanger et bien mélanger l'œuf, le sel, le poivre et l'oignon ou le sel d'oignon.
Ajouter le mélange d'œufs au mélange de hamburger et bien mélanger.
Façonner dans un moule de 8 x 8 pouces.
Cuire au four pendant 1 heure.
Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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