Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/2 saucisse pour petit-déjeuner, 1 oignon moyen haché finement, 1/2 c. du lait et de la chapelure (assez pour que le mélange adhère), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer dans un moule à pain de viande.
Il est préférable d'utiliser une poêle dotée d'un égouttoir afin que le pain de viande ne prenne pas dans la graisse.
Couvrir tout le dessus de ketchup.
Placez suffisamment de lanières de bacon pour couvrir le dessus.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
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