Pain de viande rôti au chou
Le pain de viande rôti au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond haché, 1/2 lb de steak de porc haché, 1 petite pomme de terre bouillie, en purée ou 1/2 c. riz bouilli, 1 c. de chapelure et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Retirez les feuilles extérieures du chou.
Coupez-les en quatre et retirez le pédoncule.
Cassez les feuilles et couvrez le fond du plat à rôtir.
Saupoudrer de sel; verser un peu d'eau bouillante dessus.
Mettre le couvercle; mettre sur le feu pour cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit un peu fané.
Mélanger et bien battre le mélange de pain de viande.
Former 2 pains oblongs; déposer sur le chou. Mettre au four; rôtir pendant environ 2 heures.
Retournez les pains et remuez le chou de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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